../innovaeditor/assets/24aa23e2efec432a40a9414ad657487b.jpg
МХП увеличил продажи полуфабрикатов 22.03.19

В 2018 году агрохолдинг "Мироновский хлебопродукт" продал 17,9 тыс. тонн полуфабрикатов. Это - на 26% больше, чем в 2017 году. 

Компании удалось увеличить продажи за счет внедрения новой линейки вареных и охлажденных продуктов.

"Средняя цена за 12 месяцев 2018 года выросла на 7% до 42,53 грн за кг (без учета НДС)", - говорится в сообщении.

Подробнее
../innovaeditor/assets/svin_logo.jpg
В Украине упали цены на свинину, курятину и яйца 15.03.19

За месяц в Украине подешевел ряд социальных продуктов питания. Об этом свидетельствуют данные Госстатистики.

В частности, в феврале тушка куриная упала в цене на 51 коп. до 58,1 грн/кг, свинина в среднем подешевела на 97 коп. до 104,36 грн/кг, яйца на 87 коп. - до 23,9 грн за десяток. Говядина также стала доступной - килограмм мяса подешевел на 70 коп. до 128,36 ...


всё...
Подробнее
../innovaeditor/assets/4056676-miaso.png
Билл Гейтс поможет выращивать мясо из «пробирки» 13.03.19
Синтетическое мясо, которое выращивают из клеток животных в лаборатории, уже давно не считается новинкой. Мало кого можно удивить и технологией редактирования генома CRISPR. Однако теперь ученые решили впервые объединить две этих технологии вместе.
 
Минимум два стартапа в мире уже экспериментируют в выращиванием мяса с помощью технологии CRISPR. Журналисты американского издания Memphis Meats обнаружили, что Билл Гейтс и Ричард Брэнсон зарегистрировали ...

всё...
Подробнее
../innovaeditor/assets/4306305-Screenshot_9.png
Халяльное и кошерное мясо не признали биопродуктом в ЕС 12.03.19
Европейский суд постановил, что мясо животных, забитых без предварительного оглушения, не может получить европейский лейбл биопродукта. В ЕС считают, что ритуальная практика убоя скота у евреев и мусульман не соответствуют требованиям о благосостоянии животных, которые поддерживаются в Европе.
 
Такой вердикт был вынесен высшей судебной инстанцией ЕС после спора между французской организацией по защите животных и органом по сертификации Ecocert. Спор ...

всё...
Подробнее
../innovaeditor/assets/e458dfc183d41a82f6339cd31446ae5e.jpg
Украина стала топ-игроком на мировом рынке курятины 05.03.19

"В сегменте мяса домашней птицы Украина является одним из мировых топ-игроков. В прошлом году украинские компании экспортировали 326,7 тыс. т курятины общей стоимостью 506,6 млн долл.”, — сообщают аналитики.

ТОП-потребителями украинской курятины являются Нидерланды, Ирак, Саудовская Аравия и Словакия. В прошлом году страны покупали в большей степени украинские мороженые куриные тушки.

"Больше всего поставляли в Нидерланды — филе куриное охлажденное большое и малое, крылья охлажденные; тушки куриные замороженные.

Главными элементами поставок в Ирак стали: тушки куриные ...


всё...
Подробнее
../innovaeditor/assets/images (1)_1.jpg
Почти 60% украинской свинины покупает Гонконг 05.03.19

В прошлом году Украина экспортировала около 1,7 тыс. тонн свинины на общую сумму 3,7 млн долл. Об этом свидетельствуют данные аналитического отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB).

Сообщается, что в прошлом году около 45% поставок свинины за границу обеспечили представители малого бизнеса.

"Доля среднего - 37%, а большого - 18%", - сообщили в UFEB.

Главными потребителями украинской свинины за рубежом является Гонконг (59,8%), ...


всё...
Подробнее
Показать еще