Nestlé начала выпуск растительного бургера Garden Gourmet Sensational
../innovaeditor/assets/2873560-burger.jpg
Nestlé объявила о выпуске улучшенной версии своего гамбургера на основе растений Garden Gourmet.
 
Новый «Garden Gourmet Sensational Burger» будет продаваться по всей Европе. Это второй раз, когда Nestlé внес изменения в свои бургеры Garden Gourmet с момента их дебюта более года назад. «Garden Gourmet Sensation Burger» имеет рейтинг «A» от Nutri-Score, что означает, что он имеет одни из лучших питательных свойств среди растительных гамбургеров на рынке.
 
Продукт содержит натуральный соевый и пшеничный белок, рапсовое и кокосовое масло и своим цветом обязан натуральным растительным экстрактам. Он ферментируется с использованием запатентованного метода для растительных ингредиентов, чтобы усилить «мясной» вкус бургера.
 
Торстен Пол, руководитель технологического центра продукции Nestlé в Зингене, Германия, сказал: «Мы нацелены на поставку конкурентоспособных продуктов на растительной основе, которые являются одновременно питательными и имеют большой вкус. Наши специалисты постоянно изучают новые технологии и рецепты, чтобы предоставить широкий спектр растительных инноваций, которые имеют правильную текстуру и правильный вкус».
 
По материалам TradeMaster.ua