Через холодну весну і дощового початку літа бджоли недобрали меду з акації і липи на 40-50%. Про це в розповів співзасновник/засновник Медової біржі Гаррі Ремферт. За його словами, спостерігався негативний фактор укорочених термінів цвітіння соняшнику: замість 3-4 тижнів він тривав 5-7 днів (сорти відселекціонованих таким чином, щоб дозрівання насіння проходило в стислі терміни). «Але рясні опади влітку (виділяється більше нектару), ...

Міжнародна організація по цукру (ISO) прогнозує глобальний дефіцит цукру в розмірі 3,8 млн т в сезоні 2021/22 року.

 

Як зазначається, цей показник на 46% вище травневого прогнозу ISO, який становив 2,6 млн т.

 

Оцінка виробництва цукру зросла на 0,2% — до 170,6 млн т в сезоні, який почнеться в жовтні, в той час як споживання, як очікувалося, виросте на 1,6% ...

Зовнішньоторговельний оборот основних видів продукції олійно-жирової галузі України за сім місяців 2021 року склав понад $ 4,9 млрд (+ 10%), що становить 29,4% у зовнішній торгівлі АПК і 6,7% у зовнішній торгівлі товарами в цілому по Україні ( $ 72,9 млрд).

 

Відзначається, що експортовано за цей період масложирової продукції на $ 4,692 млрд (+ 15%), що займає 37,6% в структурі ...