../innovaeditor/assets/4831846-whiskey.png
Искусственный интеллект разработал новый рецепт виски 20.05.19
Компания Mackmyra из Шотландии, совместно с Microsoft и Fourkind, запустили совместный проект по разработке искусственного интеллекта. Он будет заниматься разработкой новых рецептов виски.
 
Запуск первого сорта виски, разработанного с помощью ИИ, назначен на осень 2019 года. Однако, поскольку виски требует не менее 3 лет выдержки, впервые продегустировать напиток можно будет не ранее 2022 года. Анджела Д'Орацио, ведущий винокур Mackmyra, отмечает: ...

всё...
Подробнее
../innovaeditor/assets/4831846-whiskey_1.png
Производство алкоголя в Украине сокращается 20.05.19
Украинский бренди, который создают из винограда, достиг пика своего производства в 2015 году. Однако с 2016 года началось стабильное снижение данных показателей. Это же касается многих других украинских театральных продуктов.
 
Снижение производства алкоголя эксперты связывают с повышением акцизов, а также экономической ситуацией в стране - в частности, девальвацией гривны. Так, в прошлом году показатель производства уже упомянутого бренди составил 8,1 тысячи ...

всё...
Подробнее
../innovaeditor/assets/3888986-wine.png
Испанцы выпустили вино для смельчаков 17.05.19
Компания Gik Live выпустила вино Bastarde, которое называют "самым острым вином в мире”.
 
Виноделы из Бьерсо известны своими экзотическими продуктами. Так, ранее они уже изобрели ярко-синее и бирюзовое вино, а также розовое вино под названием "Слезы единорога”.
 
Новинка - острое вино, - изобретена из красного винограда сорта Grenache с добавлением перца чили Хабанеро. В процессе настаивания в каждую бутылку кладут ...

всё...
Подробнее
../innovaeditor/assets/59573114_436898160201376_3544366098247843840_n-810x421.jpg
Дмитро Молчанов, Море Пива: Плануємо розширення на всю Україну 17.05.19

Генеральний директор компанії Море Пива розповів про динаміку зростання бізнесу і плани його масштабування, результати ребрендингу мережі та переваги нового формату, а також конкуренцію з продуктовим рітейлом та онлайн-продажі.

Мережа магазинів Море Пива була заснована в 2009 році. За 10 років роботи на ринку компанії вдалося стати лідером українського ринку розливного пива, вибудувавши ефективні процеси і створивши сильний бренд. Незважаючи на ...


всё...
Подробнее
../innovaeditor/assets/9442740-beer_1.png
В США выпустили пиво, которое может проявлять фотопленку 08.05.19
Пиво называется SuperEight. Его выпустила пивоварня Dogfish Head совместно с компанией Kodak.
 
С помощью нового пива можно проявлять фотографии. Это стало возможным благодаря наличию в напитке высокой кислотности и натуральных ингредиентов - в частности, витамина С. Крепость нового пива составляет 5,3%.
 
В состав напитка входит восемь различных ингредиентов: манго, опунция, ежевика, маслины, бойзеновые ягоды, бузина киви, а также поджаренные семена киноа. Также ...

всё...
Подробнее
../innovaeditor/assets/alcohol_logo2.jpg
В правительстве утвердили первые защищенные названия для ряда украинских продуктов 02.05.19

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины утвердило перечень приоритетных географических указаний, над регистрацией которых будет работать проект "Географические указания в Украине", финансируемый Евросоюзом.

В соответствии с Соглашением об ассоциации с ЕС, Украина обязалась с 2026 года отказаться от использования защищенных географических указаний для продуктов отечественного производства.

Первыми украинскими продуктами с географическими указаниями (приведены рабочие названия) будут:

• вино - защищенное название происхождения "Шабський"

• вино ...


всё...
Подробнее
Показать еще